土着品種で知るイタリアワイン


主要100品種ガイド 著者:中川原まゆみ出版社:産調出版サイズ:単行本ページ数:303p発行年月:2007年05月この著者の新着メールを登録する【内容情報】(「BOOK」データベースより)品種とワインの解説であると同時に、好みのワインを簡単に探すためのガイド。
品種名からワインを探せます。
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【目次】(「BOOK」データベースより)第1部 100品種A to Z/第2部 各種リスト及び用語解説(産地マップ/産地名リスト/類似品種も含めた品種リスト/ワイン名から品種を知る/ヴィンテージチャート/生産者リスト/用語解説)【著者情報】(「BOOK」データベースより)中川原まゆみ(ナカガワラマユミ)イタリア在住。
90年後半、中目黒でエノテカオステリアを経営。
その後、イタリアに渡り、イタリアソムリエ協会(AIS)のソムリエ・プロフェショニスタの資格を取得。
エミリア・ロマーニャ州にある「リストランテ・パオロ・テヴェリーニ」でソムリエを務める。
現在は、ワインに関する執筆、コンサルタント等の仕事に携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)この商品の関連ジャンルです。
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●メッサピア ヴェルデカ[2006]年レオーネ・デ・カストリス家Messapia Verdeca[2006]バートンアンダーソン氏も「イタリアワイン」の中で高評価の造り手によるプーリアに古くから伝わる重要ブドウ品種ヴェルデカ種によるバナナや花の香りがすばらしく珍らしい辛口白ワイン!!し

▼ ヴェルデーカ種を使用したワインはコチラ ファラオーネ・ヴェルデカ[2006]年・イ・パスティニ・IGTヴァッレ・ディト・・・もっと見る
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●タウラージ[2004]年・フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ元詰・DOCGタウラージTAURASI DEI FEUDI DI SAN GREGORIO [2004] DOCG TAURASIローマ皇帝が愛したワイン!幸多き大地カンパーニャ州から、土壌と地元のブドウ品種にこだわり、今やイタリアワインの新潮流!にまで向上

※画像は2003年ですが本商品は2004年になりますありがとうございます!おかげさまで大きな反響を頂いております!!楽天ランキン・・・もっと見る
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●マーニョ・メゴーニョ・ヴァル・ディ・ネート・ロッソ[2002]年・リブランディLibrandi “Magno Megonio” Val di Neto Rosso [2002]イタリアワインファン注目!1995年が初ヴィンテージ!貴重な古代品種マリオッコ種100%で造られるカラブリアワイン!名声の復活を目指して、リブ

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