2008国産ワインコンクール金賞メルシャン勝沼甲州 2007 720ml
甲州種への取り組みは1975年より開発に着手。 1983年に「甲州ぶどう」からしっかりした旨みを持つ辛口ワインを造ろうとチャレンジした製法が“シュール・リー(フランス語で「澱の上」の意)製法”。 収穫、発酵後、翌年の春までステンレスタンクにて澱を取り除かないままワインを貯蔵することにより、澱の中の多糖類、アミノ酸などの成分がワイン中に溶け出し、厚みのあるしっかりとした美味しさを持つ「甲州ワイン」を誕生させることに成功。 この製法でつくられる『シャトー・メルシャン 勝沼甲州 2007』。 透明感のある淡い黄色。 レモン、スダチ、グレープフルーツなどの、フレッシュで生き生きとした香りで、ピュアな印象。 味わいはバランスよく、酸が爽やかで、なめらかな舌触り。 ・・・詳細・評価を見る |
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●国産ワインコンクール銅賞受賞樽熟甲州[2006](白・辛口・720ml)国産ワイン、山梨県産ワイン、甲州種ワイン 商品説明厳選された勝沼町の甲州ぶどうだけを使用し、時間をかけて造りました。ほのかな樽香とスッキリと爽やかな酸味は、ややコクのある・・・もっと見る ------ |
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●【国産ワインの雄!山梨・勝沼醸造の】2007年 アルガ ブランカ クラレーザ(白)750ml ■ 商品説明 ■ 山梨県甲州市勝沼町 勝沼醸造国産ワインの雄、山梨県の勝沼醸造株式会社さんの「アルガ・ブランカ」ブランドのひと・・・もっと見る ------ |
●露の滴り 繊細な甘口の白ワイン!【国産ワインの雄!山梨・勝沼醸造】2007年 アルガーノ ゴッタシロシオ(白)750ml ■ 商品説明 ■ 山梨県甲州市勝沼町 勝沼醸造ワイン名は「露の滴り」(ポルトガル語)です。山梨県勝沼の地で栽培され、すでに12・・・もっと見る ------ |
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